Održana konferencija u Banjaluci: Pozicioniranje farmera u lancu vrijednosti od proizvođača do potrošača (mlijeko i mliječni proizvodi)

U Privrednoj komori Republike Srpske, u Banjaluci, 16.12.2024. godine održana je konferencija na temu pozicioniranja farmera u lancu vrijednosti ishrane, od proizvođača do potrošača s posebnim fokusom na proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda. Događaj je okupio 40 učesnika, uključujući farmere, predstavnike institucija i nevladine organizacije.

Na konferenciji su predstavljeni rezultati konsultativnih sastanaka iz pet gradova Bosne i Hercegovine, koji su ukazali na ključne izazove poput nedostatka podataka o tržištu, slabe saradnje unutar lanca vrijednosti i potrebe za boljom promocijom domaćih proizvoda.

Učesnici su predložili mjere za unapređenje položaja farmera, među kojima su jačanje statističkog sistema, promocija lokalnih proizvoda, podrška udruživanju proizvođača i izmjene zakonskih regulative, te bolja saradanja i uvezivanje sa nadležnim institucijama.

Konferencija je označila važan korak ka osnaživanju farmera i njihovom boljem pozicioniranju na tržištu, a organizatori su najavili nastavak rada na implementaciji predloženih mjera. Takođe, Udruženje žena “Srbac” iz Srpca pripremilo je ručak kao ketering, koristeći domaće proizvode kako bi na skromni  način pomogli u promociji domaćih proizvoda i dali mali doprinos toj inicijativi.

 Projekat “Akademija od Polja do stola za zeleni Zapadni Balkan naša zajednička evropska budućnost“ finansijski podržava Evropska unija, a sprovodi ga konzorcijum Mreže za ruralni razvoj u 6 zemalja Zapadnog Balkana i Hrvatskoj.